毎日暑い日が続いています。

人も野菜も、この暑さは決して楽ではありません。

そんな中、今日はじゃがいもを収穫しました。

土の中でじっくり育ち、この暑さの中でも変わらず収穫できることが、とてもありがたく感じました。

農業をしていると、「ないもの」に目が向くことがあります。

雨が降らない。
思うように育たない。
収穫が減ってしまう。

でも今日のじゃがいもは、「まだここにあるよ」と教えてくれた気がしました。

座右農園で大切にしたいのは、「あるものをいかす」ということです。

季節ごとに、その時いちばん元気な野菜を見つめ、その恵みを皆さんに届ける。

足りないものを追いかけるよりも、

今あるものの豊かさに気づくこと。

そんな気持ちで畑に立っています。

今日収穫したじゃがいもも、そんな畑の恵みの一つです。